●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

カテゴリ: ファミリーコース1

洪水警報がでてるさなかのレッスンでした ファミリーコース1のラストの大型パン【バタートップ】 クープのはいりが素敵~♪ 次回パート2へ進んでくださいます♪ テキストを準備してお待ちしております ...

最近ちまたではメロンパンブームが再燃!? 家庭で焼きたてのメロンパンを味わえるチャンスですよ 通常はレーズンいりでやりますが、きようのレッスンはチョコチップをご希望でしたので 変更♪ レーズンの前処理方法をお伝えしました お菓子メニューはポ ...

桜はすっかり葉桜となり 余震はまだまだおさまる気配はなく…(´-ω-`) せめて桜餅でほっこりと… 具たくさんのカラフルなピザも久しく お腹いっぱい試食していただきました♪ 来月もお楽しみに♪( *´艸`) ...

やっと春らしく晴れました♪ 桜の開花が待ち遠しくなります そのまえに【サクラサク】お知らせがあちこちで聞こえてきてます きょうはスィートドーナツとジョリマダムプリン デコレーションが楽しいですね フルーツ もモリモリにしました ...

今月も甘い菓子パンです♪ ロールパンの成型より長く伸ばす練習ですね 生地扱いがうまくなってますよ( ・∀・) ナッツチョコはチョコの扱い方などちょっと詳しく説明しました。 チョコってデリケートなんです。 コルネには今回もいちからカスタード ...

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