折り込みパン まきぃも
ほぼ折り込みははじめてだということでしたが
がんばって伸ばしていただきました
バターの飛び出しもなく
きれいな生地を作れました
ブルーベリーブレッドのべたべたなさわり心地に驚かれてましたが
これもがんばって成型いただきました
発酵の時間にプラス20分と
意外にかかってしまいましたが
いろんなおはなしができて
楽しかったです
家にコロナ対策の臨時休校中の息子さんがお待ちのため
今回は試食なしでお帰りになりました
温かいうちに息子さんの胃袋におさめられたそうです
次回は5月
いろんなことが沈静化してますように