JSAのあんクラフト®&あんフラワー®がそれぞれ商標登録されました

あんクラフト®とはあんこを使ったペーストで
ケーキのカバーリングや折り曲げ可能なので飾りを
つくることができます

あんフラワー®とはあんこを使ったクリームで
絞り袋に様々な形状の口金をつけて
バラや菊、スカビオサなどのお花を絞ります

生クリームやバタークリームのように手の温度ですぐに溶けてしまうことはないので

お花絞りを初めてやってみたいかたには

習い事の入り口的なかんじでよろしいのではと。


和のような洋のような不思議な分野です



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九州内には認定講座を受講可能なJSAのお教室がまだ少ないようです


表立って募集はかけませんが

ぷちぱんlaboの生徒さん(または、生徒さんのご紹介)で
あんクラフト®&あんフラワー®認定講座に
ご興味のある方がいらっしゃればご連絡ください。

準備したいと思います。


すべてたべられますよ


※6回完結のコース料金などはサロネーゼのHPでご確認ください