ちょっぴりムシムシ
もうすぐ梅雨にはいるのかなぁ、
はいらないのかなぁと
どっちつかずの今日この頃
水温14℃にして
こねあがり28℃で生地状態はOK
メロンパンとピザ
お楽しみはロールケーキ
3種類はかなり下準備してないと
バタつく組み合わせ
しっかり前日から仕込みできるのはしておいて
頭の中でシュミレーションを何回も何回も
でもうまくできないのがピザ台ののばし…
みなさんのほうがうまかったですよ
次回は初級ラスト!!!
山形食パンとチーズスティック
またアツいと思いますが,がんばりましょう♪
もうすぐ梅雨にはいるのかなぁ、
はいらないのかなぁと
どっちつかずの今日この頃
水温14℃にして
こねあがり28℃で生地状態はOK
メロンパンとピザ
お楽しみはロールケーキ
3種類はかなり下準備してないと
バタつく組み合わせ
しっかり前日から仕込みできるのはしておいて
頭の中でシュミレーションを何回も何回も
でもうまくできないのがピザ台ののばし…
みなさんのほうがうまかったですよ
次回は初級ラスト!!!
山形食パンとチーズスティック
またアツいと思いますが,がんばりましょう♪
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