●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2016年11月

◆ファミリーコース2④

インフルエンザが流行の兆し

自身もそうですが、家族の健康管理も
大切な時期に入りました


みなさま、お気をつけください

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糖蜜の煮詰め具合、難しいですね

何度かトライしてご自身のタイミングをつかんでください

●ファミリーコース2【9】

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マイナス4度の寒気が福岡上空にも入ってきました。
風は冷たいです((+_+))

東京では積雪だとか…

寒い寒い


きょうはちょっとケーキみたいなパン【サバラン】

どろどろした生地を固めに焼き上げ

グランマルニエいりのシロップに浸けてクリームを盛って冷やす

じゅわ~っとシロップがしみでてくる🎵

かたやかりんとうは固い生地をほそめにカットし
油でからりと揚げ、糖蜜とからめる


糖だらけなレッスンでした

思い通りに?

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スマホの写真加工の技術、凄い🎵(*≧∀≦)

地道に練習

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パンとは違う楽しさ❤

あんこクリームで花絞りしてます🎵(*≧∀≦)

★ファミリーコース3【7】

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急きょマンツーマン🎵

生地をたくさん触っていただき

くるみあんをたくさん包んでいただき

包み名人に(*≧∀≦)笑


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