2016年09月

2016年09月28日

◆ファミリーコース2②

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足元の悪い中おこしくださいました

ありがとうございます

きょうはご試食なしでしたが

焼きたてのキャロットブレッドをお持ち帰りいただきました

サンドイッチにされてもよし

トーストしてもよし

きれいなニンジン色が映えます🎵

mamapudding at 16:07|Permalinkファミリーコース2 

2016年09月27日

●ファミリーコース2【7】

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おひとり揃いませんでしたが

夏休み明けのお久しぶりグループさん🎵


カロチンたっぷり練り込んだキャロットブレッドで
夏の疲れをすこし癒しましょー


豆大福以来のもち粉の扱いでしたが

うまく包めてました、さすがですっ

そろそろクリスマスケーキのレッスンもお受けしますので
作りたいかたはお早めに12月の日程を押さえてくださいね


mamapudding at 12:58|Permalinkファミリーコース2 

2016年09月21日

生徒さんつくレポ79

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こねまるくんレンタル中の生徒さんからつくレポ届きました♪( ・∀・)


旧タイプのこねまるくん
まだまだ現役!モーターなど故障して修理したことありません
15年ほど経ちます( *´艸`)

レンタル中は復習も兼ねてたくさんこねて焼いてくださいね


先日レッスンしたイングリッシュマフィン

朝食のテーブルに並んだのでしようか?( *´艸`)



mamapudding at 11:20|Permalink

2016年09月15日

JSAあんクラフト®&あんフラワー®認定講座

JSAのあんクラフト®&あんフラワー®がそれぞれ商標登録されました

あんクラフト®とはあんこを使ったペーストで
ケーキのカバーリングや折り曲げ可能なので飾りを
つくることができます

あんフラワー®とはあんこを使ったクリームで
絞り袋に様々な形状の口金をつけて
バラや菊、スカビオサなどのお花を絞ります

生クリームやバタークリームのように手の温度ですぐに溶けてしまうことはないので

お花絞りを初めてやってみたいかたには

習い事の入り口的なかんじでよろしいのではと。


和のような洋のような不思議な分野です



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九州内には認定講座を受講可能なJSAのお教室がまだ少ないようです


表立って募集はかけませんが

ぷちぱんlaboの生徒さん(または、生徒さんのご紹介)で
あんクラフト®&あんフラワー®認定講座に
ご興味のある方がいらっしゃればご連絡ください。

準備したいと思います。


すべてたべられますよ


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2016年09月14日

2016 JHBS クリスマスケーキ情報  Noel du rose leger

台風発生率の高い秋

またつぎの3連休あたりにひとつきそうな予報


落ち着きませんね


さて、これも季節前倒しのお知らせですが


今年のクリスマスケーキのお知らせをすこし♪


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ポスター画像ですみませんが

ラブリーなデザインのホールケーキです♪( *´艸`)


中身やクリームの味が気になりますよね




来月受けてきますので、詳細はまたそのときに。

待てないかたは、レッスンのときに聞いてください。

mamapudding at 14:15|Permalink★ぷちぱんlabo NEWS★