●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2016年01月

生徒さんつくレポ75



パン作りが楽しくなりはじめたころでしょうか♪( ・∀・)

寒い時期の焼きたてパン、たまりませんよね♪



パンを割ったときのクリーム、ジャムの垂れ感…


わたしも作りたくなりました( ・∀・)



17

★ファミリーコース2【12】

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ファミリーコース2のラスト♪

山食パンとキャラメル


おひとりずつこねき操作していただき

生地をこね、分割、成型、焼きと全部ご自分でつくりましたよ。


練習用生地で数回成型のながれを練習


はじめて山食パンを作られたかた、ビキナーズラック!

ぱっかりと割れました♪( ・∀・)

次回からはファミリーコース3です。


4月落ち着いたくらいに集まりましょう♪( ・∀・)

◆ファミリーコース1【7】

新年1番目のレッスンでした♪

新年らしくおもちメニューで【豆大福】

いちごの季節でもありますのでいちご大福も♪


ついでにいちごつながりで【いちごジャムパン】


ジャムのはみ出しもなく、きれいに焼き上がりました♪


27

生徒さんつくレポ74



初焼きレポがとどきました( ・∀・)

焼き菓子ならではの素敵な焼き色♪


今年も美味しいメニューが目白押しですよ

お楽しみに♪
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