2016年01月

2016年01月23日

生徒さんつくレポ75



パン作りが楽しくなりはじめたころでしょうか♪( ・∀・)

寒い時期の焼きたてパン、たまりませんよね♪



パンを割ったときのクリーム、ジャムの垂れ感…


わたしも作りたくなりました( ・∀・)



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2016年01月19日

★ファミリーコース2【12】

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ファミリーコース2のラスト♪

山食パンとキャラメル


おひとりずつこねき操作していただき

生地をこね、分割、成型、焼きと全部ご自分でつくりましたよ。


練習用生地で数回成型のながれを練習


はじめて山食パンを作られたかた、ビキナーズラック!

ぱっかりと割れました♪( ・∀・)

次回からはファミリーコース3です。


4月落ち着いたくらいに集まりましょう♪( ・∀・)

mamapudding at 13:58|Permalinkファミリーコース2 

2016年01月12日

◆ファミリーコース1【7】

新年1番目のレッスンでした♪

新年らしくおもちメニューで【豆大福】

いちごの季節でもありますのでいちご大福も♪


ついでにいちごつながりで【いちごジャムパン】


ジャムのはみ出しもなく、きれいに焼き上がりました♪


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mamapudding at 13:33|Permalinkファミリーコース1 

2016年01月08日

生徒さんつくレポ74



初焼きレポがとどきました( ・∀・)

焼き菓子ならではの素敵な焼き色♪


今年も美味しいメニューが目白押しですよ

お楽しみに♪
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