2015年10月

2015年10月27日

【Oh!Yo!】グットサル、socowa

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来年の干支のおサルぱん

造形ぱんは個性がでますね

色っぽい唇のおサルとか眼鏡くんとか


Socowaもチーズ、ベーコン使ってますので、間違いのないパン

大麦粉いりです♪


おひとり来年からフルのお仕事に就かれますので
今回がラストレッスン

お知らせメールお送りしますね

また機会がありましたら、いつでもご参加ください。


2015年10月20日

★ファミリーコース2【9】

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蒸気焼成のパン♪

チーズもベーコンもこねあげ後に投入

クープもパッカーンと割れました♪


ベーキングパウダーなしのバターケーキ

バターに空気を含ませ、たまごを分離させずにあわせていきます。

焼きたてでも、しっとり焼き上がります。続きを読む

mamapudding at 17:56|Permalinkファミリーコース2 

2015年10月14日

2015クリスマスケーキ【ブッシュ・ド・ノエル・ジャボネーズ】

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今回のクリスマスケーキはファミリーコースのかたでも簡単に作れる、ロールケーキタイプの巻き巻きケーキ♪


薄力粉は使わず、玄米粉。
バター不使用ですが、しっとりふんわり焼き上がります。


シンプルなケーキです♪

箱、オーナメント、レシピがついて4104円(8%税込)


ぷちぱんらぼの生徒さん限定、1日2名まで




mamapudding at 17:45|Permalink★ぷちぱんlabo NEWS★