2014年02月

2014年02月27日

中級＠ひさびさＮさん、Ｗさん：キャロットブレッド、チキングラタン

大学春休み期間にスケジュールが合いましたＮさん

Ｗさんと丁度、中級未受講分がありましたので

キャロットブレッドとチキングラタンを。

お楽しみは道明寺粉を使った上方桜餅

いちごをいれて試食分をアレンジ

ちょっとだけでも春を感じていただけたかなぁ

タグ：: 中級

mamapudding at 15:10｜Permalink│Comments(0)│中級コース＠風景

2014年02月19日

大理石ボード注文中

手ごねボード（人工大理石）をご注文された方

受注品制作のためお手元に届くまで１～２ヶ月ほどお時間いただいております。

４月以降の受け取りの場合
８％の消費税がかかります。

３月までにお届けできればよいのですが…

mamapudding at 07:44｜Permalink│Comments(0)│★ぷちぱんlabo NEWS★

2014年02月17日

洋菓子１【タルト・オ・アルザス】

おひとりさまおこさまが体調不良のためおやすみで

もうひとかたとのマンツーマンレッスン

林檎が美味しい季節ですので

【タルト・オ・アルザス】

を今日作ることにしました

折り込みパイ生地より取りかかりやすいと思います。
フードプロセッサをお持ちの方は
より取りかかりやすいでしょう。

サクサク感もちゃんとあります。

次月はお休み

翌月（４月予定）おふたりのレッスンは

３月末あたりにメールさせていただきます。

素敵な桜咲く季節がはやくきますように

タグ：: 洋菓子コース

mamapudding at 13:46｜Permalink│Comments(0)│new洋菓子コース

2014年02月12日

４月からの消費税８％

高校、大学と入試シーズン真っ盛りのなか

体調管理はしっかりとできてますか?

さて、４月から消費税が８％になることはみなさまご承知と思います。

ともないまして
パン教室の毎月のレッスン料も４月レッスンから新しい消費税のUP分値上がりいたします。（３月までは現状維持）

現在関係のあるコース別にお知らせいたします。

●ファミリーコースのかた

２４１５円→【２４８４円】

●中級コースのかた

２6２５円→【２700円】

●洋菓子コースのかた
３67５円→【３7８0円】

●応用コースのかた

３１５0円→【３２４0円】

材料、機材、道具などもUPします。

駆け込みで購入されることが予想されます。
現在スーパーこね丸KN707、発酵器など大物は注文殺到してまして
注文は受け付けていますが、お渡し日が未定。
よって３月までは５％価格、４月になる場合は８％価格に。

ご了承ください。