2013年06月

2013年06月24日

【Oh!Yo!】セサミチェダー、ホワイトバターサンド

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ペアのNさんはしばらくご多忙のため息抜きにお越しいただけないので、Yさんは単独レッスン~
約2年ぶりの教室復帰のWさんがご都合が合いましたので

おふたり初顔合わせのレッスンにしてみました


久しぶりのパン生地の感触はいかがでしたでしょうか?


白ぱんはとてもふんわり、シュッとした形に出来上がりましたね


バタークリームは懐かしくもあり、新しくもあり
軽~い食感に驚かれていましたね



マンゴーアイスは夏のひんやりスィーツにどうかと
ご紹介してみました?
アルフォンソのマンゴーピュレは濃厚ですね。


2013年06月12日

小麦粉値上予告

今夏7月~教室の【パン用小麦粉】の値段があがります

20円ほど

ご承知おきください?

※アーモンド類は6月~値上がっています。

月末になると駆け込み買いで品薄になるかも

ご入り用の生徒さんはお早めに