●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2012年09月

応用講習8回目

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夏疲れのリフレッシュとなりましたでしょうか


おふたりでのレッスン


チクワロールとココナッツレモン


食べ盛りの男子がいらっしゃるので
シーチキンいりの惣菜パンはピッタリだと思います。


シーズン初の国産レモンが手に入りましたので早速
使ってみました。

爽やかなレモンクリーム、お気に召したでしょうか?


今月好評でした杏仁豆腐も
とぅるんとぅるんにうまく出来ました。



また、お時間がとれたときに、応用講習しましょうね。

上級@ラスト⑯♪Y&Nバターフィセル、ビーネンステッヒ

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足掛け3年半ほどで初級~上級ラストまで通ってくださいましたYさん

中級から2年10ヶ月で上級ラストまでお付き合いくださいましたNさん


毎月楽しみにしてくださっててありがとうございました


講師コースにはお進みにならないとのことですが


おふたりともありがたいことに月交代で

新メニューぱんをつくるOh!Yo!コース

新しくなったnew洋菓子パート1コースをスタートされたいとのご希望がありましたので


嬉しいかぎりです♪


また、来月から気分も新たに
お付き合いのほど、よろしくお願いいたします。



ひとまず、上級修了おめでとうございます(≧∇≦)

生徒さんつくレポ51

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先月の応用レッスンでつくったペーパーチクワロールのレポが届きました♪

息子さんのリクエストで青のりバージョンで作られたそうです

男の子好みの惣菜パンですもんね♪

またお願いされるかも!?

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