2012年05月

2012年05月31日

生徒さんつくレポ49

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ほわほわ感が伝わるでしょうか?

焼き込み調理パンのつくレポです


分割サイズは小さめですが
うまく作れましたとのことです

今日のおやつはこれで決まりっ!


2012年05月22日

上級@⑬Y&Nスコットランドバンズ、焼き込み調理パン

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今回も季節ではありませんが
公現祭の時期に食べられる
スコットランドバンズ

大きさはどどーんと大きく
ずっしりとした存在感のあるパン

扇状にカットして食べます

生のジンジャーをいれてみました

焼き込み調理パンは3種成型

コストコで購入したチェダーチーズをふんだんにトッピングしてみました



また違った感じで
おいしく出来ました



さあ、上級はあと3回


頑張りましょう♪


mamapudding at 13:53|PermalinkComments(0)上級コース@風景 

2012年05月16日

生徒さんつくレポ48

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国産いちごの旬もまもなく終わります


安くなったあまおうをたっぷり惜しげもなく使えますね


アパレイユはカスタードクリームと生クリーム使用


手軽にできて美味しい組み合わせですね


さあ、美味しいうちにご家族で召し上がれ


2012年05月01日

マスキングテープカッター

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教室で目にされたことがあると思いますが


流行りのマスキングテープがきちんとセットできる

糸島にある家具工房CLAPさんが家具の端材で作っていらっしゃるテープカッター

1連から7連まであります
5連以上はオーダーになります


年1回【CLAPの5月】というイベントで5月3日4日と開催されます。
今回テレビ取材がはいるらしく
おそらくテープホルダーの在庫がなくなるかもしれませんとのこと。

すでに今日取り置き連絡した時点で3連1台、2連1台のみ


しばらくは、1連ものから全てオーダーのみ受けて
秋くらいのお渡しになりますとのこと


自宅用に思い切って5連をオーダーしちゃいました

気長に待つことになりそうです

1P  2200円
2P  2800円
3P  3400円
4P  4000円
5P  5000円
6P  6000円
7P  7000円


mamapudding at 14:30|PermalinkComments(0)