●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2012年03月

生徒さんつくレポ45

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ストロイゼルクーヘンのつくレポ~

天板いっぱいに大きく焼かれました

自分のおくちサイズにカットして
素敵なティータイムをお過ごしくださいね

上級@⑪Y&N:ストロイゼルクーヘン、バターフレーキー

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お久しぶりのNさん

体調を崩して前回はお休みされました

元気回復されて
今回は2レッスン分の作業で忙しいですよ


苦手意識のあるメッシュ型使用の大納言ブレッド


取り出しミスの確率が高いため
保険をかけて二本焼きました


どちらともうまく取り出せました

よかったよぉ~


バターフレーキー
ストロイゼルクーヘン

補講
大納言ブレッド
バタークーヘン

お楽しみはキューブビット
上からかけるソースはオレンジでもストロベリーでもお好みでどうぞ。
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