●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2011年06月

ジャパンホームベーキングスクールの洋菓子パート1メニューが内容一新されておりただいまわたくし勉強中でございます まだ自宅で洋菓子レッスンを始める予定は(器具や設備が揃っていないので)ないのですが 内容だけでもお知らせしておきますね シューアラクレーム ガト ...

あっつ~い(>Σ<) 蒸すぅ~(>Σ<) 少し動くと汗が流れる梅雨真っ只中 自転車で今月もおこしいただきありがとうございます 暑い日に甘いパン2種類… サンフルーツオレンジが爽やかだったのが救いでした ストロイゼルが細かくないですがこのくらいのザックリ感、私は好 ...

今日のレッスン後、すぐに復習していただいたようです ありがとうございます 白のケシの実を黒ごまにアレンジ 今晩のシチューに合わせてたくさん焼かれましたよ ご家族のみなさんの笑顔が目に浮かびます お母さんの愛情がこもった手作りは 家族みんなを幸せにしま ...

朝から蒸してます… 初エアコン入れちゃいました 暑がりなもので… 寒すぎたら申し出てくださいね 蒸気焼成のカイザーゼンメル いろいろサンドして試食していただきました ビスキーロール トップにのせる渦巻きクッキーから作成 室温が高くて扱いが難しかったですね 冷 ...

MAX粉1200グラムをこねられるJHBS最強最大のインバーターこね機【スーパーこね丸5005】 今日やっと届きましたので、今月のレッスンからみなさんの前にデビューいたします♪ こね上がりの温度上昇が以前の機種よりも激しくないらしいので よりよい生地ができるでしょう ...

このページのトップヘ