●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2010年06月

今月から上級スタートになります♪ 全32種類 16回…約一年4ヵ月…(o^∀^o) 長丁場になりますが、よろしくお付き合い下さいませ~(o^∀^o) 足もとがお悪い中、お越しくださいましてありがとうございました(≧∇≦) ...

梅雨に入って蒸す日が多くなりました 今回、中級組さんの3名さまを一緒にレッスンさせていただきました バタートップとコーンブレッド 成形が単純簡単でしたので 空き時間がわりとあり おしゃべりに華が咲いてあっという間のレッスン終了でした バタートップのクープも ...

キャロットブレッドのパンプキン版 かぼちゃの量はキャロットブレッドの人参量と同じで レンジでチンして皮を外して身をマッシュ かぼちゃは水っぽくなかったので、仕込み水は様子をみてレシピ量+10グラム 皮がパリパリにうまくできました♪ ...

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