●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2010年02月

日帰り大分ツアーで買っちゃいました チャービルという雑貨屋さんで見つけましたよ ...

クロワッサンのつくレポ★ アイデアウーマンYさんのアレンジで チョコシートを芯に巻いたクロワッサンとノーマルクロワッサン 寒いこの時期にバンバン伸ばして 三つ折りを完璧マスターして 納得のマイ・クロワッサンを作ってください♪ ...

寒い! 丁度よいクロワッサン日和になりました 今日のメニューは【クロワッサン】【エッグバンズ】 前回チョコシートの折り込み練習をしましたので ロールインバターは伸びもよいこともあり 上手く三つ折り作業もできました★ 仕上発酵に少し時間がかかりましたけど 焼 ...

中級のレッスンと合同で初級レッスンを並行 しかも、2回(4種類)の強行レッスン~★ タイムテーブルを作成して 重ならないように考えました 多少のズレはありましたが なんとか13時には試食できました 一気に4種類だったので、頭の整理は大変ですが 来月のレッスンまで ...

このページのトップヘ