●●●petit pain labo●●●おうちdeパン教室

福岡市城南区 自宅にてJHBSカリキュラムでパンレッスンしてます♪ sugar decorの七隈分校♪ JSAデコ食パン、JSAゼリーアート、JSAジンジャーブレッドクッキーなどいろいろ

2009年09月

生徒さんつくレポ⑤

先日チョコチップを購入されて
応用編のチョコチップメロンパンにリトライ★

できたてを写メで送ってきてくださいましたよ◎

これだけうまく作ったら、ご家族は大喜びして、たくさん食べてくれますね( ̄∀ ̄)♪

生徒さんつくレポ④

復習&アレンジでメロンパンを作られたYさん


忘れないうちに復習してくださるので
のみ込みが早いです




生徒さんつくレポ③

ピザのつくレポがきました~♪

自分のためのランチに
自分のためのピザを焼く


できたてアツアツ感が伝わってきました


生地ののばしは、休ませながらやると
なんとか伸ばせますよ

ただし、乾燥はさせないでくださいね

初級@ダブルYグループ⑤

夏休み明けの初級レッスン
新型インフルエンザが蔓延するまえの元気なうちにと
急遽今日のレッスンに★

メニューはメロンパンとビザ

お楽しみにロールケーキ

おひとり並行してあんぱんとクリームパン

1ヵ月お会いしない間に
お仕事をはじめられたかた

妊婦さんでお腹がやっとめだってきたかた

ご家族のために日々パンを焼いて、
夏休みの間に菓子パン用粉を4袋も消費されたかた

みなそれぞれの夏を元気に過ごされていました

よかったよかった♪

ピザ生地の伸ばしにみなさん四苦八苦

メロンパンのクッキー生地がダレないように四苦八苦

おひとりあんぱんのレッスンがありましたので
みなさんまとめてアンパンマンとウルトラマンの成型をあらためてお伝えしました

アンパンマンの顔描きはお手のものなんですが、
ウルトラマンの顔描きがイメージできずみなさん悩んでいらっしゃいましたが、
うまくできましたよ♪







次回は初級最後です

山型食パンとチーズスティック
※中級へ進級希望されるかたはおしらせください



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